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Plats du jour

Chaque jour de la semaine, le chef vous propose deux plats du jour au choix avec entrée.

Plats du jour de la semaine...

Carte des mets

Nous vous proposons un choix de mets variés et authentiques, régulièrement renouvelés.

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Vins & spiritueux

Pour accompagner votre repas, nous vous proposons un grand choix de vins et spiritueux.

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Evénements

Le Garoco, c'est aussi des soirées  Karaoké, des soirées Music Live ou des soirées à thèmes.

En savoir plus...

Carte des mets

 




Carte des Mets


Le Jardin des Entrées
  

Salade verte   /  Salade de carottes

 Salade Mêlée

Salde paysanne

Feuilletée de cuisses de grenouilles au safran

Escargots de Bourgogne en persillade



Foie gras poêlé et son chutney

 
Le coin des Tartares

Accompagnement : Toasts et pommes sautées à l’ail et au thym

Tartare de saumon frais et aux deux saumons 
(Echalote, aneth, huile d’olive et jus de citron) 

Tartare de Bœuf traditionnel
 
Tartare de Bœuf à l’italienne
(huile d’olive, parmesan, basilic)

 Tartare de Bœuf parfumé à l’huile d'olive aromatisé à la truffe
  
Tartare de Boeuf Garoco
(avec Sauce Garoco)

Tartare Gourmand
surmonté d'une tranche de foie gras poêlé


 

Pasta & Risotto
  
Ravioli "Nonna" aux asperges

Ravioli "Nonna" aux fromage


Tagliatelle alla Carbonara

 

Le coin du Boucher

 
Cordon bleu de dinde 
Pommes frites

Burger Montagnard 

Pommes frites


Steak de Bœuf, sauce Garoco
Pommes frites, salade verte
 
Souris d'agneau confite au Porto
Gratin de pommes de terre, Légumes du Jour


Rognons de veau aux deux moutardes
Riz, légumes


Pavé de Boeuf, sauce morilles
Gratin de pommes de terre, Légumes du Jour




Le coin des poissons
 

Filets de perches meunières au beurre citronné ou sauce Tartare
Pommes frites





Le coin du fromager



Fondue au fromage Moitié-Moitié



Fondue au fromage au morilles




 Les caquelons

Le caquelon « Garoco »
Salade mêlée en entrée

Cubes de viandes de Bœuf et Poulet à cuire soi-même dans un bouillon de légumes et champignons délicieusement épicés par le chef et assortis de sauces à préparer selon votre goût.
Accompagnement : Pommes frites
(minimum 2 personnes)
250 gr par personne ou à volonté 



La fondue chinoise

Lamelles de viandes de Bœuf et Poulet à cuire soi-même dans un bouillon de légumes et champignons délicieusement épicés par le chef et assortis de sauces à préparer selon votre goût.
Accompagnement : Pommes frites
(minimum 2 personnes)
250 gr par personne



Pour les enfants

(moins de 12 ans)

 
Pâtes au beurre et jambon blanc ou alla Carbonara


Steak de bœuf, pommes frites